冷庫風(fēng)冷式、水冷式 如何選擇？

經(jīng)常有朋友問到風(fēng)冷式冷庫和水冷 式冷庫哪個好的問題?其實這個問題很好解釋，如果是大型冷凍系統(tǒng)建議選用水冷冷庫，如果是中小型高溫冷庫建議用風(fēng)冷。其實根據(jù)實際的所需冷藏的東 西和冷庫的規(guī)模就知道需要選什么制冷系統(tǒng)了，下面就來簡單的說明一下制冷 系統(tǒng)的選擇問題。
　　水冷冷庫與風(fēng)冷冷庫分析對比
　　從系統(tǒng)結(jié)構(gòu)上看:風(fēng)冷式機組采用空氣方式 （風(fēng)扇降溫）;水冷機組采用水方式，水泵加塔及循環(huán)管路對機組循環(huán)降溫。因此風(fēng)冷機組只需風(fēng)冷冷凝器即風(fēng)扇即可。而水冷冷水機組需配塔， 水泵、循環(huán)管路。從結(jié)構(gòu)上水冷要復(fù)雜于風(fēng)冷。
　　從冷量上：例如20HP比澤爾 中高溫壓縮機4NCS20.2在蒸發(fā)溫 度0度冷凝溫度50度時為38.6KW 冷量，功率13.65KW，而水冷在相同 工況時冷量為44.5KW,功率為12.1KW。從冷量和用電量來說略優(yōu) 于風(fēng)冷機組。但水冷水泵功率塔風(fēng)扇功率還未加入計算。
　　從適用范圍:風(fēng)冷制冷機組適用 于所處地域水源緊張的地區(qū)；對年 運行時數(shù)越長的制冷系統(tǒng)采用風(fēng)冷 制冷機組越有利；風(fēng)冷制冷機組的 年度綜合費用低于水冷系統(tǒng)，但水 冷系統(tǒng)若管理得法，補水量控制在 百分之3以下，則水冷機組的年度費用要 低于風(fēng)冷系統(tǒng)。風(fēng)冷冷水機組采用 空氣方式，省去了水系統(tǒng) 所必不可少的塔、水泵和 管道系統(tǒng)，避免水質(zhì)過差地區(qū)造成 冷凝器結(jié)垢、水管堵塞，還節(jié)約了水 資源，是目前制冷設(shè)備產(chǎn)品中，保養(yǎng)維修經(jīng)濟、簡單的機種
　　水冷冷庫缺點:對于開式循 環(huán)水系統(tǒng)，由于水吸收熱量后，與空氣接觸，co2逸入空氣中，水中 溶解氧和濁度增加，造成循環(huán) 水系統(tǒng)有4大問題:腐蝕、結(jié)垢、菌藻 滋生及污泥。如果不對水質(zhì)進行處 理將嚴(yán)重?fù)p壞制冷設(shè)備，大幅度降 低熱交換效率，造成能源的浪費。因 此，對系統(tǒng)水進行緩蝕、阻垢、滅 藻處理是十分重要的。每年的水處 理成本高，效果不可能達到百分之100的 除垢。循環(huán)水水質(zhì)是關(guān)鍵。如果 不對水質(zhì)進行處理將嚴(yán)重?fù)p壞制冷 設(shè)備及效率。
　　風(fēng)冷冷庫缺點:風(fēng)冷制冷機組單 位制冷量的耗電量略高于水冷機 組，但風(fēng)冷機組的年度綜合費用與 水冷機組基本持平稍低。技術(shù)經(jīng)濟 分析結(jié)果表明，對于中、小型制冷機 組配置風(fēng)冷冷凝器是合理的。制冷 機組年運行時間越長，采用風(fēng)冷冷 凝方式越有利。南方地區(qū)用于制冷 的機組更適合釆用風(fēng)冷機組，從條件看，南方地區(qū)濕球溫二、蒸發(fā)式冷凝器、風(fēng) 冷冷凝器、水冷式冷凝器 分析
　　蒸發(fā)式冷凝器相對于風(fēng)冷和水 冷式冷凝器節(jié)省功耗約1/2,循環(huán) 水量只占水冷式的1/8。水冷式冷 凝器和蒸發(fā)式冷凝器制冷系統(tǒng)的優(yōu) 越性在于冷凝器有優(yōu)良的介質(zhì) 和傳熱性能。蒸發(fā)式冷凝器散熱性 能比水冷式好，水冷式冷凝器制冷 系統(tǒng)和制冷量都比蒸發(fā)式冷凝器系 數(shù)大，但蒸發(fā)式冷凝器單位制冷量 成本更低，性能更良好。
　　風(fēng)冷式冷凝器運行維護簡單， 設(shè)備投資也少，適合應(yīng)用在水資源 缺乏的地區(qū)。蒸發(fā)式冷凝器比風(fēng)冷、 水冷式冷凝器節(jié)能，節(jié)水，系統(tǒng)良好， 水冷式冷凝器適合冷凝負(fù)荷大環(huán)境 溫度高的場合。
　　對于應(yīng)用場合來說，蒸發(fā)式冷凝 器可應(yīng)用在大型制冷機組如螺桿及 螺桿、活塞并聯(lián)系統(tǒng)。（對應(yīng)方式為 一機組一蒸發(fā)冷）；而水冷適合于 中、小型系統(tǒng)上?？梢凰┒鄼C;而 風(fēng)冷應(yīng)用在中小型機組，一冷凝器 一機組。度高，也 對水冷機組不利。水冷機組水 補水量的多少是影響其費用的重要 因素。